辛味噌サーモンバーガー

07.15.2019 | カテゴリー, Recipes

Youtuber & Instagrammer 、Sylviaによる、オリジナル辛味噌レシピです! 【辛味噌サーモンバーガー】by Sylvia 【材料】  皮・骨のないサーモンフィレ 1 lb シラントロのみじん切り 大匙 1 新撰組辛味噌 大匙 ½ 海鮮醤 大匙 1 ニンニク 小匙 ½ しょうが (ペースト or すりおろし) 小匙 1 塩 小匙 ½ パン粉 ⅓カップ オイル 大匙 1 【辛味噌アイオリ】 キューピーマヨネーズ ¼ カップ 新撰組辛味噌 小匙 1 レモン汁 小匙 1 醤油 小匙 2 【その他】 バーガーバンズ 4個 ベイ...
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夏にぴったり! 食欲をそそる冷たいおうどんとピリ辛のひき肉。 それだけでも十分美味しいですが、クリーミーな半熟卵と豆乳のディッピングスープで様々な風味と食感をお楽しみください! 【ぶっかけ冷やし坦々うどん豆乳仕立て】by H.I. 【材料】 うどん 1玉 豆苗 適量 【肉味噌材料】 ひき肉 150g 合わせ味噌 大匙1/2 新撰組辛味噌 大匙1/2 めんつゆ 大匙1 砂糖 小匙1 ごま油 大匙1 ラー油 大匙1 おろしにんにく 大匙1/2 【坦々つゆ材料】 めんつゆ 20g 無糖豆乳 50g ピーナッツペースト 大匙1 新撰組辛みそ 小匙1 ラー油 適量 ...
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暑い夏にも食欲をそそる、豆腐と豚しゃぶの冷たくてスパイシーなサラダです! 【冷しゃぶ奴の辛みそドレッシング】by H.I 【調味料】 醤油 大匙2 ごま油 大匙1 新撰組辛味噌 小匙2 酢 大匙1 砂糖 小匙2 おろしにんにく 小匙1 おろし生姜 小匙1 【材料】 ポークベリースライス 150g 豆腐 一丁 ベビーリーフ 適量 ピンクペッパー 適量 スライスねぎ 適量 フライドオニオン 適量 シラントロ 適量   調理法 1.  ポークベリースライスを沸騰したお湯に入れてほぐしながら約30秒茹でて氷水で冷まし、水を切る ★時間は目安です。ガスレン...
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温野菜と辛みそマヨディップ

06.05.2019 | カテゴリー, Recipes

辛味噌マヨディップは、ハンバーガー、フライドポテト、フィッシュタコ、クラッカーや、チーズトーストなど多目的に使えるソースです。 とても簡単で、いろんなメニューに活躍します。 今回はクリーミーでスパイシーなディップと温野菜の組み合わせをご紹介します。   【温野菜と辛みそマヨディップ】by Haruki 【調味料】 新撰組辛味噌 小匙1 合わせ味噌 小匙1 マヨネーズ 大匙2 オリーブオイル 大匙2 酢 小匙1 粗挽き黒胡椒 少々 【材料】 野菜 お好みで   調理法 1. 全ての調味料をボウルなどに入れよく混ぜる。 2.野菜を切り、お好みの柔らかさになるまで茹でる 3.野菜の水気をよく切り、辛味噌マヨディップ...
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豚のスパイシー生姜焼き

05.28.2019 | カテゴリー, Recipes

豚のスパイシー生姜焼きはどんなイベントにもぴったりのメインディッシュです。 すりおろしりんごと玉ねぎを混ぜると甘みが生まれ、豚肉の臭みもなくなります。付け合わせに、茹で野菜や野菜炒めをお勧めします。   【豚のスパイシー生姜焼き】by H.I 【調味料】 酒 大匙2 みりん 大匙2 醤油 大匙2 新撰組辛味噌 小匙2 蜂蜜 大匙1 すりおろし玉ねぎ 大匙1 すりおろしりんご 大匙1 おろし生姜 大匙1 【材料】 ポークロイン 1枚 付け合せ野菜 お好みで   調理法 1. 調味料を混ぜ合わせて肉をマリネし、冷蔵庫で2時間程寝かせる 2. 中火でフライパンと油を熱する 3. フライ...
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海老と枝豆の甘辛チャーハン

05.22.2019 | カテゴリー, Recipes

アジア料理の定番の一つを、新撰組辛味噌・砂糖・オイスターソースで作りました。 濃厚な味わいの、一味違う甘辛チャーハンをお楽しみください。 【海老と枝豆の甘辛チャーハン】by H.I 【調味料】 塩 小匙1/2 砂糖 小匙1/2 オイスターソース 小匙1 ナンプラー 小匙1/2 新撰組辛味噌 小匙1 粗挽き黒胡椒 少々 【材料】 ごはん 300g 玉子 2個 ボイルむき海老 5 尾 むき枝豆 30g 【仕上げ用】 ごま油 大匙1/2 カットねぎ 適量   調理法 1.ごはんに調味料を全て入れる 2. 違う容器に玉子を割りよくかき混ぜる 3. フライパンに油を...
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